Cập Nhật Ngày
Máy hút chân không đóng gói là thiết bị chuyên dùng để loại bỏ hết không khí trong bao bì chứa sản phẩm. Cấu tạo của máy gồm 2 phần chính là bộ phận bơm chân không để tạo chân không và bộ gia nhiệt để hàn miệng túi bao bì. Ngoài ra, thiết bị còn có những bộ phận khác như vỏ máy, nắp buồng hút thường được làm từ nhựa mika. Máy hút chân không đóng gói thường hoạt động bằng nguồn điện 220V và 380V.
Nguyên lý hoạt động
- Sản phẩm cần bảo quản được cho vào bên trong túi hút chân không có kích thước phù hợp.
- Túi được đưa đến buồng hút chân không của máy hút chân không.
- Máy sử dụng bơm chân không để rút sạch không khí trong túi.
- Bộ phận gia nhiệt của máy sẽ ép mối hàn để bịt kín miệng túi, ngăn không cho không khí xâm nhập vào bên trong.
Lợi ích khi sử dụng máy hút chân không đóng gói:
- Giúp kéo dài thời gian bảo quản từ 3 – 5 lần so với các đóng gói thông thường. Chẳng hạn, thịt tươi sống sẽ bảo quản được khoảng 3 ngày theo phương pháp truyền thồng nhưng sẽ là 9 ngày nếu bạn dùng máy hút chân không…
- Giữ trọn hương vị, màu sắc và sự tươi ngon cho sản phẩm.
- Ngăn chặn các tác nhân gây hại xâm nhập từ môi trường, đặc biệt là vi khuẩn và nấm mốc.
- Giúp tiết tiệm thời gian.
- Tiết kiệm diện tích: Do túi đựng thực phẩm bị hút hết không khí bên trong nên diện tích của nó cũng sẽ nhỏ hơn, gọn gàng hơn so với bình thường, giúp người dùng có thêm nhiều diện tích để bảo quản các loại thực phẩm khác.
- Áp dụng được cho nhiều loại thực phẩm, từ thịt tươi sống, hải sản, rau củ quả đến các loại ngũ cốc khô như gạo, đỗ…
- Giúp thực phẩm không bị lẫn mùi với nhau.
Lưu ý khi sử dụng máy hút chân không đóng gói:
- Với những vật có góc nhọn cần bọc bằng giấy bạc trước khi cho vào túi hút chân không để tránh chọc thủng túi.
- Cần lau sạch khoang hút chân không trước khi sử dụng và tuyệt đối không được để nó bị dính nước.
- Không nên để máy hút chân không thực phẩm hoạt động liên tục nhiều giờ.
- Không để miệng túi dính nước vì nước có thể làm miệng túi bị hở và lọt không khí vào bên trong.
- Bảo quản máy hút chân không thực phẩm ở nơi khô ráo, tránh va đập mạnh làm ảnh hưởng đến tuổi thọ của thiết bị.
Mọi chi tiết về Máy hút chân không đóng gói Quý khách vui lòng liên hệ Hotline 1900.2861- 0967.68.69.11 để được tư vấn hoàn toàn miễn phí!