Cập Nhật Ngày
Máy đóng gói túi lọc là thiết bị chuyên dụng để đóng gói các sản phẩm trà, hoa khô, thảo dược,… vào bao bì dạng túi lọc.
QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÀ
Thu hoạch trà
Trà nói chung có rất nhiều loại: trà xanh, trà đen, trà nhài, trà sen,… Tùy từng loại trà mà cách thu hoạch trà cũng sẽ khác nhau đôi chút. Ví dụ như trà xanh, thì bạn sẽ thu hoạch vào đầu vụ và cuối vụ. Mỗi ngọn chỉ ngắt lấy 2-3 lá non, còn gọi là búp trà. Nhưng với trà nhài, thuộc dòng trà hoa, thì hoa sẽ thơm nhất vào buổi sáng sớm hoặc đêm muộn. Vì vậy, việc thu hoạch cũng cần tiến hành vào hai thời điểm đó để giữ lại hương và vị của trà.
Làm héo
Công đoạn làm héo với mục đích chính là chuẩn bị cho bước lên men trà ở phía sau. Trà sau khi thu hoạch được sơ chế, và chờ đạt đến độ héo tiêu chuẩn sẽ được chuyển qua bước tiếp theo
Cắt – vò – nghiền
Công đoạn này với mục đích chính là tăng độ dập về tế bào cho cả lá trà, hoa trà,… để đạt được độ đồng đều trong chất lượng trà
Sàng
Toàn bộ phần trà đã qua xử lý sẽ được đưa tiếp vào một thiết bị dạng thùng quay để sàng và lọc trà. Những lá trà, hoa trà nào chưa đạt đến kích cỡ tiêu chuẩn sẽ được đưa ngược trở lại công đoạn nghiền phía trước. Đồng thời, công đoạn này cũng giúp hạn chế được trà bụi, trà nát.
Lên men
Men ở đây là để ám chỉ các enzyme có trong lá trà, các enzyme này là một dạng chất đạm đóng vai trò như chất xúc tác giúp thúc đẩy quá trình oxy hoá diễn ra. Khi làm trà xanh, người làm trà sẽ ‘diệt men’ tức là xao hay hấp nóng lá trà, khiến các enzyme này bị phân huỷ. Khi chất xúc tác biến mất thì các thành phần catechin sẽ không bị oxy hoá bởi oxy nữa. Và lá trà giữ được màu xanh cũng như hương vị vốn có
Sấy khô
Là dùng nhiệt độ cao để đình chỉ các hoạt động của men (hay còn hiểu là enzyme). Nhằm mục đích cố định phẩm chất trà và làm cho hàm lượng nước còn lại 4-5% theo yêu cầu đối với trà thành phẩm trên thị trường.
Ướp hương (đối với những loại trà hoa, trà có thành phần hương thơm khác)
Sau khi sấy, trà sẽ được để nghỉ đến một nhiệt độ thích hợp sau đó sẽ được trộn với hoa tươi, bắt đầu quá trình ướp hương.
Đóng gói
Sau khi thành phẩm trà đã được hoàn thành, thì nhằm đưa đến với thị trường, công đoạn cuối cùng sẽ là đóng gói.
Trà có thể được đóng gói trong những túi vừa dạng chân không, nhằm bảo quản hương vị lâu nhất có thể.
Bên cạnh đó, trà còn có thể được đóng gói vào bao bì túi lọc, để nhằm tiện dụng hơn cho mỗi lần sử dụng. Ví dụ như một túi trà to, sau khi bóc vỏ, đương nhiên không thể dùng hết trong lần một lần hai. Thế nên sau khi dùng, người ta sẽ cần bảo quản lại trong túi, hay trong hộp đựng trà. Nhưng với các sản phẩm trà túi lọc, mỗi lần dùng thì chỉ cần lấy 1-2 túi ra pha mà không mất công bảo quản lại số trà còn lại vì chúng đều đã được đóng gói bảo quản kỹ càng.
MÁY ĐÓNG GÓI TÚI LỌC CÔNG NGHIỆP
Thị trường trà túi lọc Việt Nam đang vô cùng phát triển đồng nghĩa với nhu cầu sản xuất cũng sẽ tăng rất cao. Vậy, giải pháp đưa ra cho các cơ sở sản xuất trên thi trường là:
Máy đóng gói trà túi lọc công nghiệp Tân Minh mang lại rất nhiều cải tiến cho nhà sản xuất như:
- Máy có động cơ mạnh mẽ, năng suất cao
- Đang được ứng dụng những công nghệ đóng gói tiên tiến nhất
- Có những sản phẩm độc quyền tại Việt Nam chỉ có Tân Minh cung cấp
- Bảng điều khiển thông minh, được Việt hóa hoàn toàn
- Hiệu suất làm việc ổn định, có thể đáp ứng sản xuất trong nhiều giờ liền
- Hàng nhập chính hãng có xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng
- Giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường ngành máy đóng gói hiện nay
- Đảm bảo an toàn cho người vận hành
Hiện tại máy đóng gói trà túi lọc Tân Minh đang mang công nghệ tiên tiến và độc quyền. Mang lại cho các cơ sở sản xuất những giải pháp cực kỳ hữu hiệu để mở rộng sản xuất. Song song là việc tiết kiệm chi phí sản xuất trong thời buổi kinh tế khó khăn sau đại dịch Corona hiện nay
Mọi chi tiết về Máy đóng gói túi lọc Quý khách vui lòng liên hệ Hotline 1900.2861- 0967.68.69.11 để được hỗ trợ một cách tốt nhất